拼音:yuè cài
字數:2字詞語
粵菜的意思:
中國菜系之一,以廣東風味為代表的菜肴。粵菜是中國傳統四大菜系、八大菜系之一,發源于嶺南,廣義由廣州菜、潮州菜、東江菜發展而成。粵菜的來源出處:
暫無來源。
粵菜造句:
1、粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而享譽國內外。
2、世界各國的中菜館,多數是以粵菜為主。
3、在世界各地粵菜與法國大餐齊名,國外的中餐基本上都是粵菜。
4、粵菜是海外中國的代表菜系。
5、經典粵菜有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、梅菜扣肉、叉燒肉、老火靚湯、鹽焗雞、白灼蝦、廣州文昌雞、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、魚頭豆腐湯、菠蘿咕嚕肉、蠔油生菜、香煎芙蓉蛋、清蒸石斑魚、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、脆皮炸雞、賽螃蟹、香芋扣肉、沙茶牛肉、南乳粗齋煲、珍珠肉丸等。
6、著名的粵菜餐飲品牌有:蓮香樓、陶陶居、廣州酒家、杏花樓、利苑酒家等。