拼音：jiāng dòu
字數：2字詞語
豇豆的意思：
一年生草本植物( Vigna sinensis ),莖蔓生,葉子由三個菱形小葉合成,花淡紫色。果實為圓筒形長莢果,種子呈腎臟形。嫩莢是普通的蔬菜豇豆的解釋：
（一）、一年生草本植物。果實為圓筒形長莢果，種子呈腎臟形。嫩莢可作蔬菜食用。
明 李時珍 《本草綱目·穀三·豇豆》：“豇豆處處三四月種之。一種蔓長丈餘，一種蔓短。” 明 李時珍 《本草綱目·穀三·豇豆》：“豇豆開花結莢，必兩兩相垂，有習坎之義。”
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