拼音：jiǔ zū
字數：2字詞語
韭菹的意思：
以醯醬腌漬之韭菜。《周禮·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之實，朝事之豆，其實韭菹。”《儀禮·聘禮》：“堂上八豆，設于戶西西陳，皆二，以并東上，韭菹其南，醓醢屈。”韭菹的解釋：
（一）、以醯醬腌漬之韭菜。
《周禮·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之實，朝事之豆，其實韭菹。”《儀禮·聘禮》：“堂上八豆，設于戶西西陳，皆二，以并東上，韭菹其南，醓醢屈。”
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