拼音：jīng jiāo
字數(shù)：2字詞語
精澆的意思：
精肉澆頭。精澆的解釋：
（一）、精肉澆頭。
宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“精澆、臕澆之類。人人索喚不同。” 鄧之誠 注：“案澆今猶謂之澆頭，以澆麵條者。精謂瘦肉，臕謂肥肉。”
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