拼音:mǐ qǔ
字數:2字詞語
米曲的意思:
(1).米與酒麯。《漢書·食貨志下》:“一釀用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本賈,計其利而什分之。”(2).米制的酒母。《釋名·釋飲食》:“酒,酉也,釀之米麴。” 明 李時珍 《本草綱目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食積、酒積、糯米積,研末酒服立愈。”(3).鼠麴草的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草五·鼠麴草》。英文翻譯1.【化】 rice-koji米曲的解釋:
(一)、米與酒麯。
《漢書·食貨志下》:“一釀用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本賈,計其利而什分之。”
(二)、米制的酒母。
《釋名·釋飲食》:“酒,酉也,釀之米麴。” 明 李時珍 《本草綱目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食積、酒積、糯米積,研末酒服立愈。”
(三)、鼠麴草的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草五·鼠麴草》。